Heute habe ich ein super ästhetisches und vor allem LECKERES Rezept für euch, das auch noch super easy zu backen ist. Ihr braucht dafür:

1x Fertigblätterteig (bei Bedarf, kann er natürlich auch selber gemacht werden)
2x große rote Äpfel
1x EL Zitronensaft (oder eine halbe ausgepresste Zitrone)
1x Aprikosen Konfitüre
Zimt
Bei Bedarf auch Puderzucker zum drüber streuen.

1. Äpfel in dünne Scheiben schneiden
2. Die geschnittenen Äpfel werden für ca 20min in (warmes) Wasser gelegt, damit sie sich später beim Rollen besser beugen lassen. Ihr könnt auch nachhelfen, indem ihr die Schüssel mit den in Wasser getauchten Äpfeln in die Mikrowelle für ca 2-3min stellt.
3. Der Blätterteig wird in ca. 4 gleichgroße Querschnitten geteilt
4. Zur Haftung wird jeweils 1TL Konfitüre auf einen Schnitt aufgestrichen
5. Jetzt werden die Äpfel mit Zimt bestäubt und überlappend so auf den Teig gelegt, dass man ihn zur hälfte zusammen falten kann.
6. Bei 180c für 15-20 Minuten in den Backofen. FERTIG!

Viel Spaß beim Nachbacken. :)

SONG: Chance the Rapper - D.R.A.M. Sings Special Remix by ThatKidGoran

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