Möhrensalat gibt es ja in den verschiedensten Varianten. Wir haben heute für euch die typische Kombination Möhre und Apfel. Das Ganze wird mit angerösteten Pinienkernen und etwas Zitronensaft abgerundet. Probiert es unbedingt aus!
Zutaten:
- 500g Möhren (vorbereitet gewogen)
- 2 Äpfel
- 1 Zitrone
- 50g Pinienkerne
- 1 EL Rapsöl
- Salz
- 1 Prise Zucker
Viel Spaß beim Nachmachen,
Euer PuderzuckerZauberland ❤️
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