Conoce qué es y cuáles son los factores dietéticos que se consideran para calcular la alimentación de un atleta, a través de la Dra. Olimpia Arellano Campos, Investigadora en Ciencias Médicas "C" en el Departamento de Endocrinología y Metabolismo de Lípidos y nutrióloga en "Minimuri: Corre natural, corre minimalista" y subespecialista en nutrición.
