Der #LagenCup Rot 2020 ist ein Berliner Weinwettbewerb, in der die besten roten Lagenweine Deutschlands von einer kompetenten Jury, bestehend aus Top-Sommeliers, Weinjournalisten und Weinkritikern, verkostet und bewertet werden. Doch was ist ein Lagenwein?

Im sogenannten romanischen Weinsystem, nach dem Vorbild des französischen Anbaugebietes Burgund, in Deutschland geprägt von der VDP - Verband Deutscher Prädikatsweingüter -, gibt es drei Qualitätsstufen:

1. Stufe - Gutswein / Einstiegs-qualität
Wein ohne genaue Herkunftsbezeichnung – Die Trauben stammen aus einem definierten Anbaugebiet. Hiermit verdient der Winzer sein Brot und seine Butter.

2. Stufe - Ortswein / Mittlere-Qualität
Wein mit einer Herkunftsbezeichnung – Hier wird der Ort, wo die Trauben herstammen, genannt.

3. Stufe - Lagenwein / Höchste-Qualität.
Wein mit genau definierter Herkunfts-/Ursprungsbezeichnung – Die Lagen sind klar und streng definiert und wenn ein Wein den Namen einer Lage trägt, dürfen die Trauben nur aus dieser Lage, für den Wein, vinifiziert werden.

Anders formuliert:
In dem klassischen „Germanischen System“ ist die Rebsorte wichtiger als die Herkunft! Im „Romanischen System“ steht die Herkunft an erster Stelle.

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