يقول أخصائي التغذية نبيل العياشي إن الكوفية طبق متكامل لأنه يحتوي على كل المكونات الغذائية الطاقية التي يحتاجها جسم الانسان، السكريات، الدهنيات والبروتينات سواء أضفنا إليه الحليب أو الماء ويمكننا اعتماده كشراب لوجبة السحور في رمضان لأنه يمنحنا المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم.

свернуть