Nuestra harina todo uso o flor esta elaborada con una mezcla de trigos intermedios, destinada principalmente a la fabricación de panes corrientes. Sus características reológicas permiten una utilización versátil para preparaciones panaderas y repostería. Su uso principal es para panes corrientes que requieran poco volumen tales como las hallullas. (Equivalente a harina "00" según clasificación de Argentina)
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