La piadina con farina integrale si prepara davvero in pochi minuti e con pochi ingredienti. Facile e veloce è una ricetta che potete fare anche all’ultimo minuto!
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Alzi la mano, a chi piacciono le piadine? A casa mia tantissimo e ogni scusa è buona per prepararle! Spesso la domenica preparo la piadina fatta in casa, per noi è un appuntamento fisso.
Questa volta però l’ho preparata in mezzo alla settimana. Il marito è andato già in modalità menù estivo, e per cena avevo preparato delle insalate estive. Non avendo il pane in casa, ho pensato subito di fare qualche piadina. In dispensa mi era rimasta della farina integrale, ed ecco qui la mia versione della piadina con farina integrale! E’ venuta davvero bene e come accompagnamento delle insalata con avocado e salmone è stata perfetta! Per me avevo fatto invece, un‘insalata con gamberetti e avocado ho deciso di farcirla, con dentro questi ingredienti a rotolo davvero spettacolare, poi vi metto separatamente la ricetta!
💟INGREDIENTI PIADINA CON FARINA INTEGRALE (5 PIADINE) 💟
150 gr di farina integrale
50 gr di farina 00
1/2 bicchierino da caffè di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
1/2 bicchiere di acqua
💟COME SI FANNO LE PIADINE INTEGRALI💟
Seguite i semplici passaggi di questa video ricetta oppure potete leggere la versione completa sul mio blog di cucina Cooking with Sere
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