Авторский рецепт. Вкусный торт без яиц и глютена, который несомненно порадует всю семью.
мой телеграм канал [ Ссылка ]
Если хотите сделать полностью веганский вариант торта, то крем тут :
[ Ссылка ]
Стабильный крем Без яиц Без кукурузного крахмала Без желатина [ Ссылка ]
Ингредиенты :
Бисквит без яиц
200 гр бг смесь ( Seitz в составе : рисовая мука, кукурузный крахмал, пшенная мука, ксантан, гуаровая камедь )
100 гр миндальная мука
50 гр какао
1 пак. бг разрыхлитель ( 15-20 гр)
соль
130 мл оливковое масло
200 мл раст. "молоко" миндальное или любое растительное
200 гр готовое яблочное пюре ( не печёные яблоки )
150 гр сахар (тростниковый)
ваниль
Крем
200 гр топлёное масло без казеина ГХЕ
80 гр сахар ( тростниковый)
200 гр готовое яблочное пюре
50 гр кукурузный крахмал
300 мл раст. "молоко" миндальное или любое растительное
Форма для выпечки ∅ 23-24 см
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 😉 🥰

свернуть