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China se ha convertido en uno de los principales importadores de alimentos, debido a su enorme población y el aumento del consumo por parte de la naciente clase media. Estos rasgos la han transformado en un mercado interesante para IGT, consultora de negocios que ha creado a la filial The Foodlinks, que busca asesorar a las compañías nacionales que quieran enviar productos alimenticios al gigante asiático.
Gabriel Gurovich, gerente general de The Foodlinks nos habló sobre las características de esta empresa -que iniciará actividades oficialmente este 30 de julio- y de la filosofía que está detrás de este proyecto.
