Cuisson parfaite de côte de veau par JP Vigato (grand chef étoilé Apicius) . Accompagner le veau avec des champignons (morilles,girolles). Cuisson fondante et moelleuse de la cote de veau avec les secrets et astuces du chef étoilé JP Vigato.Délicieuse avec des morilles ou des girolles en saison.Double côte de veau façon Apicius. A la carte du restaurant Apicius![ Ссылка ]
