La industria del turismo en uno de los principales motores económicos de España. La aportación al PIB en 2019 fue del 12,4% y al empleo del 12,9%. La llegada de la pandemia truncó de lleno la evolución de un sector y la recuperación se está alargando en el tiempo. Según Elisabet Ferrer, gerente del CETT (Centro Universitario de Turismo, Hotelería y Gastronomía) el futuro del turismo ahora mismo pasa por la supervivencia de empresas, autónomos y profesionales y por dar respuesta a las nuevas necesidades de los clientes, incluso adaptando parte del espacio de los hoteles a los teletrabajadores.
Por su parte, Carlos Domínguez, Director de transformación digital del ITH (Instituto Tecnológico Hotelero) considera que la pandemia ha provocado una aceleración en la implantación de tecnologías y cree que la inteligencia artificial, el machine learning, la biometría, la robótica e incluso el blockchain son la punta de lanza. En esta entrevista ambos nos cuentan su visión del futuro del sector turístico.
Entrevistas: Daniel Riobóo | Realización: Fernando Gayesky y Kike Bello | Edición: Cristina López | Edición de sonido: Mr Peaks | Producción: Mónica Suárez y Mariel Carrillo | Animaciones: Marius Cirja y Manu Díaz
El Observatorio Vodafone de la Empresa
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