Самый простой лимонный пирог.
Нам понадобится:
Яйцо 4 шт
Лимон 1 шт
Мука 150 гр
Сахар 100 гр
Сливочное масло 100 гр
Сода 0,5 ч.л
#выпечка#пирог#вкусно
Лимон тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Все косточки удалить.
Лимон необходимо измельчить в блендере или мясорубке до однородной консистенции.
Сливочное масло растопить и соединить с сахаром.
Затем добавить все яйца.
Венчиком тщательно перемешать до однородности.
Добавить лимонную массу и еще раз хорошо перемешать.
В конце всыпать просеянную муку и соду.
Тесто перемешать, чтобы не было комочков.
Форму для выпечки смазать маслом. Затем ровным слоем вылить подготовленное тесто.
Выпекать лимонный пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Пирог немного остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита 🥰

свернуть