INGREDIENTES
-250 gr harina de maíz Selecta
o harina de maíz precocida
-250 gr de queso
-300 ml de Leche
-2 cucharas de mantequilla derretida
-1 cucharilla de azúcar
-Sal a gusto
MEDIDA EN TAZAS
-1 taza harina de maíz Selecta
o harina de maíz precocida
-1 taza de queso
-1 1/4 ml de Leche(un poco mas de una taza)
-2 cucharas de mantequilla derretida
-1 cucharilla de azúcar
-Sal a gusto
Mezclar todos los ingredientes y dejar hidratar durante unos 20 minutos.
Con un cucharón colocar sobre un disco o sartén con teflón. Cocer por ambos lados.
