Haşhaşlı şekerpare tarifi için hazırladığımız bu video ile haşhaşlı şekerpare nasıl yapılır ve hangi malzemelerin kullanıldığını öğrenebilirsiniz.
Tarifi bizimle paylaşan Elif Karayılanoğlu hanıma teşekkür ederiz.

Haşhaşlı şekerpare, şekerpare tatlısının farklı bir versiyonudur. Şekil olarak aynı yapılan tatlıda haşhaş kullanıldığında renkte farklılık olur. Yaparken hiç zorluk yaşamayacağınız tatlıyı büyük bir zevkle yiyeceğinizden, gönül rahatlığıyla misafirlerinize ikram edebileceğinizden emin olabilirsiniz.

Videonun porsiyon miktarı;
Kaç Kişilik : 8
Hazırlama : 30 dk.
Pişirme : 40 dk.
Evde tarifi hazırleken, kişi sayısına göre malzemeyi arttırabilir yada azaltabilirsiniz.

Malzemeler
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı mavi haşhaş
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
Fındık
Yarım paket margarin
1 paket şekerli vanilin
1 paket hamur kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti için
2,4 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı
Haşhaşlı şekerpare için önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alıp on dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin. Hamuru için yumurtayı kaseye alıp üzerine margarin ve pudra şekerini ekleyip yoğurun. Un, irmik, kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip yoğurun. Hamurdan bir parça koparıp elinizle şekillendirin. Şekillendirdiğiniz hamuru haşhaşa iyice bulayıp tepsiye yerleştirin. Üzerine fındık yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakın. Sıcak şekerparenin üzerine soğuk şerbeti döküp iki saat dinlendirerek servise sunun. Afiyet olsun.

Servisi/Sunumu
Haşhaşlı şekerpare şerbetlendikten sonra şerbetini çekmesi için bekletilmelidir. Servis tabağına aldığınız şekerpareyi dondurmayla servis edebilirsiniz.

Tarifinin Püf Noktaları
Haşhaşlı şekerpare yaparken kıvamlı bir hamur hazırlamalısınız. Aksi halde şekillendirdiğiniz tatlıların pişerken şekilleri bozulabilir.

Haşhaşlı Şekerpare Besin Değeleri
1 Porsiyon Miktarı : 50 g
Kilojul : 582 kj
Kaloriler : 139 Kcal
Protein : 1,63 g
Karbonhidrat : 22,14 g
Şeker : 13,7 g
Yağ : 5,17 g
Doymuş Yağ : 2,68 g
Tekli Doymamış Yağ : 1,693 g
Çoklu Doymamış Yağ : 0,435 g
Kolesterol : 11 mg
Fiber : 0,6 g
Sodyum : 22 mg
Potasyum : 31 mg

Diğer tatlı tarifleri için;
[ Ссылка ]
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi ve Malzemeleri Tarifi
[ Ссылка ]

Hamarat TV sosyal medyada takip edin

Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Google Plus: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть