Čokoládové lanýže.
Recepty
Jedlé květináče s čokoládovou hlínou
Čokoládový krém:
200 g Lučiny
100 g cukru moučka
100 g mléčné čokolády
Hlína:
120 g hladké mouky
40 g tmavého kakaa
80 g hnědého třtinového cukru
90 g másla
Na ozdobení:
Svazek jarní mrkve i s natí
Malé květináče
Labutě v čokoládě
Labutě:
4 velké bílky
10 g citronové šťávy
10 g kukuřičného škrobu
260 g cukru krupice
Čokoláda:
500 g mléka
1/2 čokoládového pudinku
50 g hořké čokolády
1 g soli
Čokoládové lanýže
Lanýže:
200 g hořké čokolády
150 g smetany s 33 % tuku
25 g másla
20 g medu
Na obalení:
20 g kakaa
50 g sekaných pistáciových oříšků
20 g mrazem sušených malin
