Aprende con este vídeo cómo hacer rodajas de merluza a la plancha con salsa verde. Normalmente la merluza se suele hacer en salsa o al horno, pero de esta forma conseguiremos hacerla mucho más rápido, con menos ingredientes y sin usar ningún caldo. Además quedan muy bien por dentro y conservan todo su sabor, así que os recomiendo probarlas :)

#cocinaconcarmen #merluza #pescado

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Ingredientes:

6 rodajas de merluza (700 g)
2 cdas de aceite de oliva v.e.
2 dientes de ajo
sal al gusto

Para la salsa verde:

4 cdas de aceite de oliva virgen extra
1/4 de cdta de ajo en polvo
1/2 cdta de perejil
1 cdta de zumo de limón
una pizca de sal y pimienta

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

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