Regionale Wertschöpfung und Unterstützung der einheimischen Landwirte werden beim Farchanter Dorfladen großgeschrieben.
Ein tolles Beispiel ist hierfür ist das Farchanter Sommerkäseprojekt.
Drei Farchanter Landwirtsfamilien, Christoph Einhellig mit seiner mobilen Käserei und der Farchanter Dorfladen haben sich zum Projekt Farchanter Sommerkäse zusammen getan.

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