#xaxiu
#banhmixaxiu
#monkinhdoanh
#monnguoihoa
Đường link làm Sốt Xá Xíu
[ Ссылка ]
Đường link làm Xá Xíu Bán Mì Tàu
[ Ссылка ]
Cách làm Xá Xíu bằng lò chiên không dầu
[ Ссылка ]
Cách làm Pate
[ Ссылка ]
Nguyên liệu Xá Xíu:
2kg Nạc Vai Heo
100g Đường
1 Tsp Bột Ngọt
12g Muối
80g Sốt Xá Xíu nhà làm
1 Tbsp Mạch Nha
Sốt Chan:
600ml nước sốt
3 Tbsp Dầu Hào
1 Tbsp Tương Cà
1 Tbsp Đường
1 Tsp Hạt Nêm
1/4 Tsp Bột Ngọt
Một ít Tiêu
2 Tbsp Bột năng
Cách làm đồ chua:
200g Củ Cà Rốt
200g Củ Cải Trắng
150 ml nước
40g Đường
50ml Giấm Gạo
trộn 1 Tsp Muối để 30 phút
rửa sạch lại sau đó ướp nước giấm đã nguội.
![](https://i.ytimg.com/vi/491gGh76LNI/maxresdefault.jpg)