안녕하세요 애정입니다😊
오늘은 족발을 만들어 먹어봤는데요!
윤기 좌르르 흐르는 비주얼이
아주 먹음직 스러워 보이죠?🤤
식혀먹는게 맛있다고 해서 한참을 식히는 중에
못참고 따듯할때 먹어봤거든요?
따듯할땐 야들야들 부드러웠는데
식으니까 껍데기 부분이 탱탱볼처럼
엄청 탱글탱글하더라구요!
조금 질긴감도 있어서 개인적으로
따듯하게 먹는게 더 좋은것 같아요!
족발양념은 적당히 짭조름하면서 살짝 달달한게
따로 뭘 찍어먹지 않아도 맛있더라구요!
앞다리로 만든 족발은 살코기가 많아서 좋지만
확실히 미니족은 발라먹는 재미는 있어요!
돼지발을 이렇게 야무지게 발골해 먹을 줄이야..😅
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다😋
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