Pershesh me Pule | Pergatitja e Kulacit Tradicional | Arome Festash Receta me poshte
Subscribe per te ndjekur videot e radhes [ Ссылка ]

Receta

Perberesit e Kulacit

Miell 1 kg
Kos 3 luge gjelle
Sode 1 luge kafe
Krip 1 luge gjelle
Uje te vaket

Lengu per Persheshin

1 Qepe te madhe ose 2 te vogla
Leng pule
+ Leng pule nga tava ku piqet pula
Mender 1 luge gjelle


Shenim:
Kulaci duhet te pushoj disa ore para se te pritet ne copa te vogla ose me e mira eshte qe kulaci te behet nje dite para.
Nese kulaci eshte pak i qullet dhe e keni bere ne copa te vogla mund ta vendosni ne furre per 10- 15 disa minuta sa te perthahet
Ndalohet qe kulaci te jete i ngrohte edhe ti hidhet lengu i nxehet se nuk do arrihet te behet nje pershesh por nje qull i vertet (pak me shaka)
Gjate pjekjes se pules apo gjelit mire eshte qe mbas 1 ore te hapni furren edhe ti hidhni pak leng siper pules nga lengu i vete pules.


Ndiqe Kitchen Era ne:

Facebook : [ Ссылка ]
Youtube :[ Ссылка ]
Twitter : [ Ссылка ]



#pershesh#kulac#festa#vitiiri#pule#gjeldeti#

свернуть