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Receita: Filé de Peito de Frango com Molho de limão

Ingredientes:

2 Filés de peito
1 Colher (de sopa) de Manteiga
1 Colher (de sopa) de trigo
Cebolinha a gosto
Pimenta do reino a gosto
Suco de 2 limões
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Tempere os filés com o sal, o azeite e a pimenta. Leve a churrasqueira em fogo brando.

Utilizando uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter, em seguida coloque o trigo e misture até encorpar, em seguida acrescente a cebolinha e um pouquinho do suco de limão.
Abaixe o fogo e complete com o suco do limão.

Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o molho sobre eles.

Prato pronto, é só servir e bom apetite.

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado

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