[ Ссылка ] - Natalia Cattelani prepara una torta di cui ha corteggiato a lungo la ricetta e una volta ottenuta l'ha resa sua. Ingredienti: 200 g di burro morbido, 6 uova, 200 g di zucchero, 150 g di grano saraceno, 30 g di amido di mais, 150 g di farina di nocciole, 2 mele, 1 bustina di lievito per dolci,la scorza di 1 limone, 450 g di confettura di frutti di bosco. Per decorare: 80 g di granella di nocciole, 30 g di nocciole intere. Cottura: 180°c per 45 minuti.

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