Aprenda a fazer mel de uva passa, uma receita super natural e muito mais saudável do que adoçantes artificiais para substituir o açúcar! É como se fosse um açúcar de uva passa, uma receita deliciosa que serve para adoçar bolos, tortas e até bebidas! De fato, este xarope de uva passa é super docinho! Você pode regar na panqueca, substituir o melado como se fosse um melado de uva passa e é como se fosse também um mel vegano de uva passa! Esta receita de mel de uva passa é de fato um mel vegano, um mel vegano de uva que é 100% integral, rico em fibras, um adoçante natural de uva passa que é perfeito! A verdade é que muita gente quer trocar o açúcar pelo mel, mas no vídeo, eu conto porque o mel não é lá super indicado! Me faz bem? Mel faz mal? As pessoas se perguntam! Na verdade, o ideal é não consumir mel e é por isso que te ensino a fazer esta receita de mel vegano, uma receita de mel de uva passa muito fácil de fazer e o substituto do açúcar em receitas que fica perfeito! Você vai se apaixonar por esta receita!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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