📖🍹Zdobądź moją książkę z 101 przepisami na koktajle 👉 [ Ссылка ] 🔪Mój autorski nóż 👉 [ Ссылка ] 🍳 Sklep z jakościowymi dodatkami do alkoholi: [ Ссылка ]
Odcinek Foxx Gotuje, do którego parowałem koktajle: [ Ссылка ]
Basil Smash:
15 listków świeżej bazylii
1/3 shota syropu cukrowego rich (2:1)
2/3 soku z cytryny
2 shoty ginu
Pistacchio Sour:
2 shoty rumu
3/4 shota soku z cytryny pół na pół z sokiem z limonki
1/2 shota orszady pistacjowej
1 dash Angostura Aromatic Bitters lub Amargo Chuncho
3/4 shota białka jajka (sparzone, opcja)
Orszada Pistacjowa (przepis z Truffles On The Rocks):
40g pistacji niesolonych
120g gorącej wody
do Blendera, wyciskamy przez ścierkę
Waga soku z pistacji x 1.5 - tyle cukru dodajemy.
Teraz dodajemy wodę pomarańczową - 1% wagi soku z cukrem.
Salty Paloma:
1 shot Tequili
3/4 shota kordiału salty grapefruit
1/4 shota soku z limonki
top z wody gazowanej
Kordiał Salty Grapefruit:
Zest (starta skórka) z jednego grejpfruta
sok z 1 grejpfruta
sok z 1 limonki
cukier - wagowo tyle ile soku powyżej 1:1
1/3 łyżeczki soli
Blendujemy
#alkoholove101 #drinki #walentynki
