Detaljne upute i sastojci:
[ Ссылка ]
Jednostavan recept za pripremu piletine na brudet. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena.
Upute:
Limun narežemo na kolutove, luk nasjeckamo, a piletinu začinimo solju i paprom. U tavu iznad vatre, na 2-3 žlice ugrijanog maslinovog ulja, dodamo sjeckani luk, komade piletine i pečemo ju sa svih strana, na srednje jakoj vatri. Nakon 15-ak minuta piletinu posipamo pimentom, protisnemo češnjak, dodamo listove lovora, grančicu ružmarina, ulijemo rakiju i bijelo vino, dodamo 2-3 koluta limuna, ocijeđene pelat rajčice, posolimo, promiješamo, poklopimo i povremeno protresajući kuhamo na laganoj vatri 30-ak minuta. Za to vrijeme ogulimo krumpir, skuhamo ga u slanoj vodi i narežemo na ploške. Gotovo jelo rasporedimo na tanjure s krumpirom, pokapamo s malo maslinovog ulja, posipamo sjeckanim peršinom i poslužimo.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Piletina s mladim bobom - [ Ссылка ]
Pileći paprikaš s krumpirima - [ Ссылка ]
Tenfana piletina s rezancima - [ Ссылка ]
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
