Quem gosta de peixe ai ? eu adoro ainda mais ao molho nada melhor que comer uma peixada e na receita de hoje vamos passar passo a passo como temperar e como fazer seu peixe em casa ao molho com aquele tempero que você tem em casa
👇Os ingredientes são 👇
Ingredientes :
2 a 3 kg de peixe de sua preferencia eu usei pitado mais pode usar peixe de escama também. Mais sempre compra o que tem menos espinho para fazer essa receita ok
TEMPERAR O PEIXE :
regrar com azeite 2 a 3 colher de sopa
2 colher de café de tempero baiano
1 colher de café de curry
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de páprica defumada
suco de 2 limões
Ingredientes na panela :
cobri o fundo da panela de óleo eu usei 3 colher de sopa
sal a é agosto cuidado com sal
1 vidro de leite de coco 200ml
2 pimentão médio
alecrim a gosto
1 cebola grande
8 a 10 dente de alho amassado
pimenta é a gosto
2 colher de café de colorau (urucu)
1 colher de sopa de extrato de tomate
3 tomate grande picado
colocar água ate quase cobrir o peixe
1 colher de sopa de azeite de dendê
cheiro verde a gosto
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