#옥돔 #생선 #미식
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해외에선 매우 값비싼데 유독 한국에서만 저평가된 생선을 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
- 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연
- 촬영 및 가편집 : 진석현
- 영상 편집 : 김보란
00:00 인트로
00:18 인사 & 옥두어 소개
01:05 생물과 말린 옥돔의 차이
01:56 옥돔의 종류와 오해
03:32 옥돔과 옥두어 가격 비교
06:38 옥돔과 옥두어 구별법
07:59 옥두어 손질
09:20 옥두어찜 만들기
11:27 옥두어 비늘 구이 만들기
12:39 맛보고 소감
15:48 총평
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