La stéatose du foie, ou stéatose hépatique, est l’accumulation de gras dans le foie. On l’appelle aussi parfois «le foie gras».
Une personne sur trois en souffre. La plupart du temps, ce sont nos habitudes de vie qui causent la stéatose du foie. Il n’y a pas de médicaments pour soigner la stéatose. La prévention est la clé.
Faites de l’activité physique, mangez bien et buvez moins d’alcool.
Merci à Dr Julian Hercun, hépatologue au CHUM.
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