Flaczki polecają się na szybki obiad !

Przepis:
- 200 g pieczarek,
- 200 g boczniaków,
- 1 marchew,
- 2 pietruszki,
- połowa średniego selera,
- 800-900 g wody,
- 50 g cebuli,
- 50 g pora,
- 3 ziela angielskie,
- 2 liście laurowe,
- 20 g oleju rzepakowego,
- 1 łyżka bulionu warzywnego wykonanego w TM,
- przyprawy:
- 2 łyżeczki majeranku,
- 1 łyżeczka lubczyku,
- 1/2 łyżeczki soli.

Włożyć warzywa do naczynia miksującego (marchew, pietruszki, seler, por, cebulę) - posiekać 10 sekund/ obroty 6. Jeśli chcecie drobniej pokrojone, czynność powtórzyć. Zgarnąć zawartość kopystką na dno naczynia, wlać olej, dusić 10 min/100°/obroty 2. W tym czasie pokroić boczniaki i pieczarki w paseczki. Dodać pokrojone grzyby, kostkę rosołową, przyprawy, ziele angielskie, liść laurowy, wlać wodę i gotować 20 min/100°/obroty 2.
Podawać na gorąco z pieczywem.
Smacznego !

______________________________________________

Facebook: [ Ссылка ]
Inspiracja: www.przepisownia.pl

#przepisynathermomix #thermomix #thermomix5

свернуть