в кипяток опустить кусочек сливочного масла, если вода приобрела молочно-белый цвет( масло делают из сливок). а на поверхности не должно "плавать" жирных разводов. если же вода остаётся прозрачной, а весь кусочек всплыл на поверхность- то это самые обычные растительные жиры..., сливок в этом масле нет.
мы проверили масло троих производителей, самой бюджетной ценовой категории. Масло марки "Наша корова" оказалось очень даже настоящим. остальные два-маргарин(
