Крем Дипломат также известен под названием крем Пломбир.Это ,по сути, крем мороженое.Это один из лучших крем для торта.Торт молочная девочка как раз с использованием этого крема.Также этот крем со сливками применяют для прослойки торта Наполеон,Медовик,торт Пломбир,заварные пирожные.Также он известен под названием патисьер. В этом видеоролике я предлагаю вашему вниманию 2 варианта крема Дипломат – это обычный классический рецепт и стабильный крем Дипломат. Также смотрите видеоролик с использованием этого крема для торта 8 Марта.
ССылка на торт
[ Ссылка ]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Желтки - 2 шт
Сахар - 100г
Крахмал 30г
Молоко - 500 мл
Сливочное масло - 60г
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Сливки для взбивания(от 30% жирности) - 500г
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Желатин - 10г(для стабильного крема)
Зеленый краситель гелевый.
Щепотка соли по желанию
💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: [ Ссылка ]
ССылки для покупок кондитерского инвентаря:
[ Ссылка ] Крутящаяся подставка для торта
[ Ссылка ] Шпатель/скребок для теста
[ Ссылка ] Кондитерские насадки для крема
[ Ссылка ] Кондитерский шпатель
[ Ссылка ] Силиконовый мешок кондитерский
[ Ссылка ] Одноразовые кондитерские мешки
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
[ Ссылка ]
В этом плейлисте кулинарные рецепты и обзоры полезных приобретений для кухни.Будем готовить по рецептам блюд из разных стран мира.
[ Ссылка ] Торты,выпечка,сладости
[ Ссылка ]
Уроки кулинара
[ Ссылка ]
Ландшафтный дизайн и интерьер
[ Ссылка ]
Восточные сладости
Здравствуйте.
Меня зовут Наталья.
И я очень рада видеть Вас на моем канале Youtube!!!
Моя профессия художник.
Я очень люблю свой дом и сад и еще безумно люблю готовить! Это мое хобби. Я готовлю всегда с большим удовольствием, с хорошим настроением и энтузиазмом!!! Готовлю я все, что душа пожелает. Но в основном блюда не очень сложные, и из простых, недорогих и всем доступных ингредиентов.
Цель моего блога показать, что приготовление пищи — это не серые и нудные будни, а всегда праздник!!! И то, что необязательно тратить огромное количество времени и денег, чтобы приготовить очень интересные, вкусные, и порой даже изысканные блюда!!!
Еще здесь мы будем говорить о садоводстве, обустройстве дома и декоре интерьера.
Крем Дипломат или Пломбир.Стабильный крем.Урок 24.
Теги
крем дипломаткрем пломбиркрем мороженоекак приготовить кремсливочный кремкак взбить сливкиедапищакулинариякухняготовкакулинарный каналдесертыкак взбить кремрецепт крема для тортамолочная девочканаполеонзаварной кремпатисьерпатисьериторт пломбирCream ice cream.крем со сливкамидипломатпломбирзаварные пирожныеДипломатЗаварныеКремкрем для наполеонаГотовим с Натальей КратНаталья Кратмастеркласс