Bolo Bombom Gigante

--------------

►Melhor e Maior material de confeitaria Online: [ Ссылка ]

--------------

Esse bolo é muito incrível porque parece um bombom! 🍰🌋

Quer receber receitas todos os dias ? Então Inscreva-se no Canal para não perder nenhum conteúdo 🐱
___________________________________________

Confira a Receita Abaixo:

►INGREDIENTES:

9 claras
9 gemas
9 colheres de sopa de açúcar
8 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de fermento químico
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de leite em pó
1 caixinha (200g) de creme de leite
1 folha de gelatina incolor e sem sabor
400g de morangos limpos cortados ao meio
300g de chocolate meio amargo picado
300g de creme de leite

►MODO DE PREPARO:
1. Bater as claras em neve, quando formar picos duros juntar as gemas e continuar batendo.
2. Juntar o açúcar e bater bem.
3. Adicionar a farinha (aos poucos) e incorporar a massa.
4. Adicionar o cacau e em seguida o fermento e incorporar na massa.
5. Dispor em uma forma redonda de fundo removível untada e enfarinhada.
6. Levar ao forno preaquecido 180 graus em uma assadeira untada e enfarinhada, por aproximadamente 30min. Reservar. Desenformar morno.
7. Em uma panela, levar ao fogo médio o leite condensado, a manteiga, o leite em pó. Mexer sempre até começar a desgrudar da panel
8. Juntar o creme de leite e deixar ferver mais um pouco sempre mexendo para que fique em uma consistência firme. Adicionar a gelatina incolor e sem sabor. Reservar para esfriar.
9. Retirar o miolo do bolo deixando somente as laterais e o fundo.
10. Misturar os morangos no creme já frio e dispor dentro do bolo. Reservar na geladeira por 2 horas.
11. Levar 300g de chocolate picado em banho maria até que derreta. Juntar o creme de leite. Reservar na geladeira por 1 hora.
12. Cobrir o bolo bombom com uma camada de mistura e chocolate e creme de leite e levar novamente para a geladeira por 1 hora.
_______________________________________________

►Melhor e Maior material de confeitaria Online: [ Ссылка ]

►Instagram: [ Ссылка ]

►Blog : [ Ссылка ]


Crédios: Tastemade

_____________________________________

Tags: #bolobombom #bolobombomdemorango #comofazerbolobombom

свернуть