Payasam, a well known, one of the most popular #IndianSweet item. This dish is also popular as #payesh in Bengal. This #SweetOfBengal is mostly served during someone's birthday celebration. This dish also has devotional connection, Indians as well as Bengalis offer this food to God! So you can imagine how good an item should be to offer to the God!!! Here we at Happy Cooking Bongs, tried Payes by following the traditional process of Payes Recipe! The Delicious Payesh, Please let us know how good it is!
পায়েস রান্না বাঙালির উৎসব, পার্বণের সাথে যেমন জড়িয়ে আছে, তেমনি জন্মদিন পালনেও এই পায়েস ছাড়া চলেনা। যদিও এখন খুব কম বাঙালী হয়ত এই নিয়ম মেনে জন্মদিন উদযাপন করে। তবে কেক কেটে জন্মদিন আর মায়ের হাতের পায়েস রান্না খেয়ে জন্মদিনের মধ্যে অনেক তফাত আছে।
আমরা আমাদের এই ভিডিওতে চিরন্তনী পদ্ধতিতে চালের পায়েস করেছি। পায়েশ অনেক রকম হতে পারে, তবে গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে, খাঁটি দুধ আর চিনি দিয়ে বানানো পায়েশ আর সাথে তেজপাতা আর এলাচ গুঁড়োর সুগন্ধ দেওয়া সেই মিষ্টি স্বাদ যেন অমৃত!
ভিডিওটি ভালো লাগলে অবশ্যই চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করবেন আর আমাদের জানাতে ভুলবেন না।
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
উপকরণ:
দুধ ৬ কাপ,
গোবিন্দভোগ চাল ১ কাপ,
চিনি ১ কাপ,
তেজপাতা ২টি,
এলাচ ৫-৬টি,
কাজু বাদাম ও কিসমিস মিশিয়ে ১/৪ কাপ,
লবণ ১/৪ চা চামচ
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Ingredients:
Milk 6 Cup,
Govindabhog Rice 1 Cup,
Sugar 1 Cup,
Bay Leaves 2 Piece,
Small Cardamom 5-6,
Cashew and Raisins ¼ Cup,
Salt ½ Tea Spoon
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Please subscribe our channel, we post on every Sunday!! Happy Cooking!
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Note down Full Recipe : [ Ссылка ]
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
▶ Check out our gear on Kit: [ Ссылка ]
▶ Intro Music Credit : [ Ссылка ]
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
■ Subscribe us at : [ Ссылка ]
■ Keep connected with us :
Facebook : [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
Twitter : [ Ссылка ]
Direct Message at : [ Ссылка ]
▶ Website (beta version) : [ Ссылка ]
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
We are Happy Cooking Bongs. Let's cook for Happiness! We always try to make you happy with our cooking and also sometimes with other short video clips! Apart from the recipes, if you like our video making, our overall performance then please share this video with your nearest and dearest ones! We love to hear from you. Feel free to add your valuable comments. We always try to improve. And if you think we have to grow, if you want to support us please subscribe to our channel. We will post new videos every week, mostly new videos every Sunday!
Thanks,
Sayan & Antara (From Happy Cooking Bongs)
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
▶ Official Mail / Business Contact Mail Address : happycookingbongs@gmail.com
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
