Kenyal Dengan Resep Ini! Mirip #PangsitAyam Goreng Mie Gacoan

BAHAN-BAHAN
BAHAN A
400 gr fillet Dada Ayam
4 bawang putih, haluskan
1 sdm [sendok makan biasa, bukan sendok takar] minyak wijen
1 sdt Kecap Ikan, atau bisa diganti dengan ¼ sdt garam, penggunaan kecap ikan atau garam ini sebaiknya disesuaikan dengan selera lidah masing-masing
1 sdt Kecap Asin
¾ sdt Royco atau Kaldu Knorr
¼ sdt Jahe Bubuk
¼ sdt Lada Bubuk
½ sdt Gula
Jika suka bisa ditambahkan ¼ sdt penyedap alias micin
BAHAN B
1 butir Putih Telur, fungsinya agar isi Pangsit tidak ambyar
15 gr atau sekitar 1 sdm Tepung Tapioka
15 gr atau sekitar 2 sdm tepung ISP atau bisa diganti dengan 150 gr Tahu Putih, cuci dan buang airnya dengan cara diperas menggunakan kain bersih. Setelah diperas, berat tahu jadi sekitar 100 gr
BAHAN C
Secukupnya Kulit pangsit ukuran sedang sekitar 37 s.d 40 lembar

UNTUK RESEP MIE GACOAN VERSLI LENGKAP CEK VIDEONYA DI: [ Ссылка ]

====
Beli Signora Daily Chopper di [ Ссылка ]
Beli STEIN Wok Pan 32 cm di [ Ссылка ]
Beli Cobek batu karakter hello kitty di [ Ссылка ]
Beli Tepung ISP (Isolated Soy Protein) di [ Ссылка ]

свернуть