Vlog [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
Faсebook [ Ссылка ]

СОСТАВ:
Для теста.
Мука 600 г.
Сливочное масло 350 г.
Разрыхлитель 10 грамм.
Ванилин 1 г.
Сметана 300 г.
Яйца 2 шт.

Для крема:
Сливочное масло 350 г.
Вареная сгущенка 370 г
Ванилин 2 г.
Темный шоколад 30 г.

Для начинки :
Вишня 800 г.
Сахар 250 г.
Крахмал 30 г.

ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ
Խմոր․
Ալյուր 600 գրամ․
Կարագ կամ մարգարին 350 գրամ․
Փխրեցուցիչ 10 գրամ․
Վանիլին 1 գրամ․
Թթվասեր կամ էլ մածուն 300 գրամ․
Ձու 2 հատ

Կրեմի համար.
Կարագ 350 գ.
Եփած խտացրած կաթ 370 գ
Վանիլին 2 գ.
Մուգ շոկոլադ 30 գ.

Միջուկի համար.
Բալ 800 գ.
Շաքարավազ 250 գ.
Օսլա 30 գ.

COMPOSITION:
For the test.
Flour 600 g.
Butter 350 g.
Baking powder 10 grams.
Vanillin 1 g.
Sour cream 300 g.
Eggs 1 pc.

For cream:
Butter 350 g.
Boiled condensed milk 370 g
Vanillin 2 g.
Dark chocolate 30 g.

For filling :
Cherry 800 g.
Sugar 250 g.
Starch 30 g.

свернуть