Домашняя пицца с курицей и грибами. Большая пицца дрожжевая
Сегодня у нас в меню пицца в домашних условиях, вкусная, а главное большая. Ее хватит на большую компанию.
#пицца #домашняяпицца #рецептпиццы
Готовить пиццу будем в противне.
Для теста понадобится:
- 250 мл теплой воды
- около 500 г муки
- 1 дес. ложка сухих дрожжей или 25-30 г прессованных
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- около 600 г отварной курицы
- около 500 г жареных грибов
- маринованный лук 1-2 шт.
- майонез
- кетчуп
- 250 г твердого сыра
Как приготовить пиццу с курицей и грибами
В глубокую миску просеиваем муку. Добавляем сухие дрожжи, сахар и соль.
Наливаем стакан теплой воды и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто, добавив в процессе растительное масло.
Тщательно обминаем тесто руками и даем ему полежать минут 15 под полотенцем или пленкой.
Смазываем противень растительным маслом и с его помощью растягиваем дрожжевое тесто для пиццы руками на противне, делая бортики.
Смазываем кетчупом. Затем выкладываем вареную курицу. Следующим слоем кладем жареные грибы. В моем случае это шампиньоны.
Следующий слой - маринованный лук.
Затем поливаем тонкой струйкой майонеза.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Вынимаем готовую пиццу и посыпаем щедро натертым сыром. Снова ставим в духовку на 5 минут для того, чтобы сыр растаял.
Домашняя пицца с курицей и грибами готова! Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: [ Ссылка ]
Больше рецептов на сайте : [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/4mTSiwxZYtk/maxresdefault.jpg)