@gosiaczek_pl
Zetrzeć ok.1,5 kg surowych ziemniaków,1 dużą cebule, ząbek czosnku na gładką masę.
Następnie dodaje rozbełtane 2 jajka i doprawiam łyżeczką soli, dosypuję szczypte mielonego kminku i dużo;) pieprzu.
Potem dosypuję mąkę tak żeby zakryła całą mase ziemniaczaną na górze.Teraz całość dokladnie mieszam i smażę na patelni na złoty kolor.
Jeszcze można te placki piec na blasze i podawać z masłem,kwaśną śmietaną lub z wyrzoskami bądź szpyrkami;)
Smacznego!! :-))
#shortsfeed
