Freunde der ☀️!
Heute gibt es einen richtig geilen Gulasch. Müsst ihr unbedingt ausprobieren.
Was braucht ihr
1 kg Rind
1 kg Duroc Schwein
800g Zwiebel
0,375l Rotwein
Wasser
Salz, Pfeffer, Paprika
Nudeln eurer Wahl
Das Fleisch ordentlich anbraten, anschließend die Zwiebel auf den Boden DO legen. Fleisch dazu geben, Rotwein dazu geben, mit Wasser auffüllen.
Alle 30 Minuten den Wasserstand kontrollieren und ggf auffüllen.
Durch die Masse an Zwiebel benötigt ihr kein Bindemittel.
Haltet den Grill auf 200-220 Grad.
Das Fleisch habe ich wie immer bei
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Gekauft.
#bbq #broilking #iamdragon #petromax #gulasch #ostdeutschland
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