Si sa, pasta e patate è un’istituzione, ma avete mai provato a metterla in forno con cubetti di provola? Il risultato è un primo piatto invitante e buonissimo da condividere con famiglia e amici! Provatelo e fateci sapere se vi è piaciuto!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – TAGLIO PATATE E VERDURE
00:44 – SOFFRITTO
01:06 – COTTURA PASTA
01:24 – TAGLIO FORMAGGIO
01:45 – PREPARAZIONE TEGLIA
02:02 – COTTURA IN FORNO
02:18 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI:
Tubetti 320 g
Patate 600 g
Provola 200 g
Sedano con le foglie 1 costa
Cipollotti 1
Carote 1
Passata di pomodoro 50 g
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 30 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
PER LA SUPERFICIE
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare q.b.
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