Das Schokoladendessert, über das alle reden! So einfach und lecker!
► Kochrezept und Zutaten:
180 g Zucker
Ohne Rühren erhitzen, bis der Zucker am Boden zu schmelzen beginnt
80 g Butter
150 ml leicht warme Sahne (33-36%)
3-5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen
200 g Erdnüsse
Kühl stellen, bis das Karamell etwas fester wird.
2 Eier
50 g Zucker
30 ml Sonnenblumenöl
50 g Mehl
20 g Kakao
8 g Backpulver
Meine Form ist 24*18 cm
ca. 20 Minuten bei 180°C backen
Lassen Sie die Gelatine quellen
20 g Gelatine, ~50 ml kaltes Wasser
250 g Frischkäse (Mascarpone)
200 ml Sahne (33-36%)
100 g gekochte Kondensmilch
Die gequollene Gelatine schmelzen
3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen
100 g Erdnüsse
200 geschmolzene dunkle Schokolade + 100 g Sahne
15 Minuten in den Kühlschrank stellen
180 geschmolzene weiße Schokolade + 50 g Sahne
Für weitere 15 Minuten in den Kühlschrank stellen
Der Kuchen wird unglaublich zart und sehr lecker!
Guten Appetit und vielen Dank fürs Zuschauen!
@LeckereMinute
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