#шкембечорба #супизговяжьегорубца
Ингредиенты: 1 кг. говяжьего рубца, 1 литр говяжьего бульона, 50 мл. молока, жирные сливки - 1 ст. ложка, луковица, 1 ч.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ч. ложка сливочного масла, душистый перец - 5 шт., 1 ст. ложка винного уксуса, 1 ст. ложка паприки, соль.
Ingredients: 1 kg. beef tripe, 1 liter of beef stock, 50 ml milk, heavy cream - 1 tablespoon, onion, 1 tsp vegetable oil, 3 cloves of garlic, 1 teaspoon butter, allspice - 5 pieces, 1 tbsp vinegar, 1 tbsp paprika, and salt
Плейлист - Первые блюда - [ Ссылка ]
Приготовление хаша - [ Ссылка ]
Польский суп с рубцом - [ Ссылка ]

свернуть