Dacă ești adept al rețetelor gen amesteci tot și dai la cuptor atunci această rețetă este în tocmai pentru tine.
Budincă ușor dulcie care seamănă mai mult cu un cheesecake. Datorită diferitor adaosuri: vișini/căpșuni congelare, stafide, ciocolata, etc., poți schimba gustul de fiecare dată obținând ceva nou, dar la fel de cremos și fin.
ingrediente necesare:
400 g brânză de vaci( 9 % am folosit)
3 ouă
60 g amidon de porumb
100-140 g zahăr
60 g smântână
1 linguriță zahăr vanilat
un praf de sare
opțional:
stafide
mac
picături de ciocolată
fructe congelate etc.
Se coace 25-30 minute la temperatura de 170°C până când se rumenește frumos.
