Öncelikle evde döküm demir bir tavanız yoksa ilk fırsatta almanızı öneriyorum. Etin lezzeti pişirme tekniğine göre değiştiği için bu tavaya da sahip olmanızda büyük fayda var.
Döküm tavalar ısısını korudukları için çok daha iyi pişirme sunarlar.
Ayrıca ızgara kabartmalı olanlar ete nefis bir iz bıraktıkları için göz de doyururlar.
Eti seviyorsanız, bu tavalar tam size göre.

Kontrfile nasıl marine edilir?
[ Ссылка ]
Bu videoda etimizi en pratik nasıl marine edebileceğimizi öğrendik.
Marine ettikten sonra pişirme işlemine geçebiliriz. 😋

свернуть