В этом видео мы поделимся рецептом латте Чизкейк на основе эспрессо, плавленного сыра, молока и ванильного сиропа.
Рецепт латте Чизкейк:
Заготовка "Сырный соус" на 2 чашки
70 г сливок 33%
50 г плавленного сыра
40 г сиропа Бурбонская ваниль
10 г цедры лимона
Приготовление:
60 г заготовки "Сырный соус"
эспрессо двойной
180 г молока
порошок сублимированной клубники для украшения
Хотите научиться на практике? Записывайтесь в нашу Школу бариста: [ Ссылка ]
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):
[ Ссылка ]
Boosty (из России): [ Ссылка ]
Таймкоды:
0:00 Почему чизкейк
01:31 Что понадобится
01:59 Приготовление
05:58 Дегустация
06:19 Вывод
