Индукционная плита Kitfort как у меня - [ Ссылка ]
Индукционная плита Kitfort на сайте производите­ля - [ Ссылка ]

Котлеты без мяса

На 12 штук:
Фасоль отварная - 400 г.
Рис отварной - 400 г.
Курдючный жир - 150 г.
Чеснок 3-4 зубчика
Соль - 2 ч.л.
Кориандр - 1,5 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.

Пропустим через мясорубку фасоль, курдюк и рис. Добавим соль, перец и кориандр, яйцо и чеснок. Хорошенько перемешаем руками.
Сформируем котлетки. Обваляем их в муке с двух сторон. Нагреем масло на сковороде и жарим с двух сторон до корочки, примерно по 4-5 минут.

Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:[ Ссылка ]

свернуть