Estas costillas de cerdo (baby back ribs/st louis style) son otro clásico de la parrilla pero que también se puede preparar al horno. Salsa bbq hecha en casa, bien fácil, muy rica y sin depender de otros productos ya preparados como la salsa catsup.
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*Yo le puse:
-Ajo en polvo
-Azúcar
-Sal y Pimienta
-Paprika
-Comino
-Chile de árbol
-Chile ancho
-Canela
-Cebolla
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