Una Torta fredda e BUONISSIMA che si realizza in pochissimo tempo SENZA GELATINA e SENZA UOVA!
È a base di Cioccolato fondente ed è questo che darà la consistenza giusta, rapprendendo in frigo manterrà la mousse sempre morbida e consistente!
La particolarità sta nel disegno dato dai biscotti, seguite il facilissimo TUTORIAL e vedrete che sarà un gioco!
Io ho inzuppato con latte ma va benissimo qualsiasi altra bagna anche alcolica o al caffè, puoi aggiungere l’aroma RUM al latte ci sta benissimo’
⏱️CONSERVIAMO in frigorifero per almeno 4-5 ore o il giorno prima per il giorno dopo!
📝Ingredienti: Stampo 26 cm
200 g Ricotta
500 g Mascarpone
100 ml Panna da montare
200 g Cioccolato fondente (o al latte o nutella)
80 g Zucchero
Biscotti tipo Savoiardi
Latte
Ciliegine rosse
Nutella e gocce di cioccolato
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