Tarta ángel de almendra. Vamos a preparar una deliciosa tarta de almendras con cabello de ángel deliciosa. Mi combinación favorita de ingredientes, hojaldre, cabello de ángel y tarta de almendra, un auténtico placer. No en vano la llamo ángel de almendra porque con cada bocado se alcanza ¡¡el cielo!!
#tartas #dulces #reposteria
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0:00 Introducción
0:16 Presentamos la Tarta ángel de almendra
0:52 Ingredientes de la Tarta ángel de almendra
1:54 Empezamos a cocinar la base de la Tarta ángel de almendra
5:00 Preparamos la Tarta ángel de almendra
7:00 Rellenamos la Tarta ángel de almendra
8:00 Horneamos la Tarta ángel de almendra y cabello de Ángel
12:27 Decoramos la Tarta de almendra
11:44 La Tarta ángel de almendra terminada
11:58 Cortamos una porción de la Tarta ángel de almendra
12:34 Probamos la Tarta ángel de almendra
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Ingredientes:
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1 Lamina de hojaldre refrigerado y redondo de buena calidad
500 g Cabello de Ángel
Al gusto Canela
200 g Azúcar glas o azúcar impalpable
250 g Almendra cruda molida
4 Huevos grandes
1 Ralladura de un limón
Al gusto Crocante de almendra (Opcional)
Al gusto azúcar glas (Para decorar)
1 Molde desmontable de 28 cm
Papel de hornear
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