Te enseñamos a preparar un aperitivo muy fácil y riquísimo como son las palmeras de salmón y queso. Una receta de palmeras de hojaldre muy sabrosa de Buitoni que encantará a todo el mundo. Esta y más recetas en [ Ссылка ]
Ingredientes: 1 Masa Hojaldre rectangular BUITONI; 200 g de salmón ahumado; 200 g de queso para fundir en lonchas y 1 huevo pequeño.
Elaboración:
Precalentar el horno a 200ºC.
Desenrollar la masa de hojaldre, en horizontal, sobre el papel que la envuelve y ponerla sobre una bandeja de horno fría.
Pintar la superficie con huevo batido, con ayuda de un pincel. Cubrir el hojaldre con una capa de queso y encima poner una capa de salmón.
Doblar la lámina llevando los dos extremos hacia el centro, repetir la operación y doblarla sobre sí misma. Aplastarla ligeramente con el rodillo o con la mano y cortarla en tiras de 1 cm aproximadamente de anchura.
Colocarlas boca arriba sobre la bandeja y hornearlas unos 10-12 minutos hasta que estén doradas.
🥨 Palmeras de hojaldre con salmon y queso - Recetas Buitoni
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