🥒ҚИЯР ТҰЗДАУ 🥒
⠀
❗Қиярды жақсылап жуып, 3-4сағатқа салқын суға салып қоямыз.
⠀
❗Банка мен крышканы стерилизовать етеміз.
⠀
🔹Укроп, лавр жапырағын 2-3шт, қара түйір бұрыш 5-6шт, сарымсақты 4шт саламыз.
⠀
🔹Қиярды ұзыннан жайғастырып саламыз.
⠀
🔹Сақырлап қайнаған ыстық суды құямыз, бетін жауып 15-20мин солай қоямыз.
⠀
🔹Суын төгіп, 3 ас қасық шекер, 1.5 ас қасық тұз, 1 шай қасық уксус, 1 немесе жарты аспирин саламыз.
⠀
🔹Қатты ыстық суды құйып, закрывашкамен жауып тастаймыз, суы тамып тұрған жоқпа тексереміз.
⠀
🔹 Төңкеріп, плет жауып, бір тәулікке қалдырамыз.
⠀
Болды, қысқа дайын 🤗
#қияртұздау#соленья #қияржабу#қиярмаринадтау
